Posted by: admin in にっき on 1月 16th, 2012
アルデンテといえば・・・パスタの絶妙な茹で加減のこと。
パスタの中心が髪の毛の芯ほど火を通らない状態で茹で上げることで、食する時には余熱で適度な歯応えを感じられるというものです。
で、我が家の冬の定番パスタが食べたくなりまして。
♪アルデンテ、アルデンテ、パスタの神様 アルデンテ♪って歌っていたら、息子に訂正されてしましました。
「パスタの神様」→「パスタの魂」だそうです（*^_^*）
豚と白菜のパスタ。
ビタミンが豊富にとれて、風邪をひきやすい冬にピッタリ。
お塩とガーリックのみのシンプル料理です★
ちなみに大きいパルメザンチーズは西友オリジナルブランド、たっぷり入っていてお安くてお勧めです！！
「アルデンテの唄」について。
NHK教育テレビで、1日のはじまりをつくる分番組として有名な「０６５５」（ぜろろくごーごー）での歌で、この歌を15回歌うとちょうどアルデンテになるというもの。
柔らかめがお好みの方は16回歌ってね、ということらしいです（笑）
ほかに０６５５で大好きな歌は「２度寝注意報発令中！」。
雨上がり決死隊の蛍原さんが歌っているのが気だるくてイイ感じです（笑）
面白い歌はいいですね。
朝なのに何だか急にテンションが上がります。
ほかにもお勧めの曲盛りだくさん。
平日朝６時５５分から７時、ぜひテンションをあげたい方は見てみてくださいね！
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